Свинска Плешка ЯхнияМесото се нарязва на средни кубчета. В ниска тенджера то се запържва леко до побеляване.
След това месото се изважда в чиния и там се запържват...
Шпикована свинска плешкаОбработвате месото с подправките, оставяте го да престои в марината около един час.
След това правите с тънко ножче прорези и вкарвате чесана...Печена свинска плешкаМоже да поднесете свинската плешка с картофено пюре, зеле, сладко от боровинки или салата, туршия по избор....
Руло от свинска плешкаСвинската плешка се реже, така че да се образува голяма пържола. Месото се овкусява със солта, черния пипер и чубрицата....
Чомлек със свинска плешкаМесото се нарязва на едри хапки. Картофите се обелват и нарязват на едро. Всичко заедно със захарта, мазнината и
подправките се поставя в глинен...
Свинска плешка с картофкиСвинската плешка се нарязва на равни парчета, а картофите се обелват и нарязват на едро....
Свинска плешка с картофиНакрая поръсете печеното свинско със свеж магданоз. Свинската плешка с картофи е много вкусна....
Свинска плешка с рататуйНарязваме месото на малки парчета, измиваме ги и ги мариноваме за 1 час в соевия сос....
Свинска плешка с горчицаНатъркваме много добре месото с разбърканите соев сос, мед, горчица, сол, черен и червен пипер.
Оставяме месото да поеме за 1-2 часа.
На дъното...
Бавно печена свинска плешкаСложете плешката в тава. Добавете нарязания лук, водата и дафиновите листа.
Покрийте с фолио и запечете за 2.5-3 часа....
Свинска плешка с ябълкиЗагрейте фурната на 160 градуса. Загрейте олиото в тенджера и добавете нарязания бекон. Запържете го, докато стане хрупкав. Извадете го и го оставете...
