Печен Черен Дроб с Доматен сос

добре. Прехвърлете всичко в тава или гювеч и полейте с червеното вино. Сложете да се пече за около 1 час на 180 градуса. Ако ...

Премахнете ципата, кръвоносните съдове от дроба и го нарежете на парчета. Подсушете го старателно с кухненска хартия и го оваляйте в брашно...

. Добавете пасираните домати и чушки. Добавете подправките и върнете дроба в тигана. Захлупете и оставете ястието да ври около 20 минути, ...

. Изсипват се в плик за печене и се завързва с лентичката. Пликът се надупчва с игла на няколко места и се поставя в тава, която се слага на ...

Нарежете праза, морковите и лука изсипете ги в тиган залейте с вода и задушете за 10 мин. През това време нарежете свинския дроб на дребни...

Почистете дроба от ципите и кръвоносните съдове, нарежете го на филийки и го сварете в леко подсолена вода. Смелете черния дроб в...

Измиваме хубаво чушките и доматите. Почистваме чушките от дръжките и семето. Изпичаме чушките, обелваме ги и ги нарязваме на средно големи...

Дробът се реже на парчета, запържва се в масло, поръсва се със сол, черен и червен пипер. Нишестето се разрежда с малко хладка вода ...

Измиваме и почистваме от ципите черния дроб и нарязваме на филийки. Поръсваме със сол, черен пипер и овалваме в брашно. Изпържваме в мазнина от...

Измиваме добре черния дроб и го поставяме в студена вода и 1 с.л. сода бикарбонат. Престоява около час. Нарязваме го на ситни късчета...

Агнешкото се разфасова на едри парчета. Натрива се със мазнина, сол и пипер и се пече, под фолио с 1 ч.ч. вода 2 часа на 180 градуса. В соса...

, босилек, целина и като поизври течността, слагаме и нарязан на едро патладжан, който предварително е изпечен и обелен. Прибавяме захарта, червен...