Питки без маяПрез това време в отделна купа се натрошава сиренето и към него се рендосва кашкавалът. Плънката се разбърка хубаво и се оставя....
Пухкава питка със сирене и маяВсяка кора се реди в тава /30см/ намазва се с олио, ръси се от сиренето и така се правят и останалите три кори....
Питка с маяВ купа наливаме половината мляко (150 мл) и го стопляме добре. В него слагаме маята, захарта и една супена лъжица брашно. Разбъркваме и оставяме маята...
Сирена питка с мая за закускаОтгоре натрошете сиренето и оставете така за 20 минути.
Разбийте заделения жълтък с 1 с.л. олио и намажете сирената питка отгоре....
Малка питка с маяВ хладката вода се разбърква натрошената мая със захарта и оставяме да бухне за 10 минути. Добавя се в брашното, сипва се олио, сол и белтъка от яйцето...
Содена питка с мая2
К К
Чудна питка с маяИ накрая чудната питка с мая се пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса до суха клечка....
Питки с кефир и маяКогато удвои обема си, без да се премесва много, от него се оформят 6-8 питки в зависимост от големината на парчетата тесто....
