Постна селска картофена яхнияСлед като се махне яхнията от котлона, се поръсва с пресен магданоз....
Постна гръцка картофена яхния (Пatates Yiaxvi)Картофите се почистват и нарязват на големи кубчета.
В тенджера със зехтин се прибавя на по-едро нарязан лук и смачкан чесън, това означава, да...
Постна картофена яхния с есенни зеленчуциПриготвяме всички продукти за яхнията - обелват се, почистват се и се измиват картофите, те се режат на средно едри кубчета....
Постна картофена яхния с шарена солИзмиваме, обелваме и нарязваме на четвъртинки картофите. Морковите почистваме и режем на парченца.
В дълбок тиган запържваме почистения и нарязан...
Постна картофена яхния в блендер без запръжкаВ съд се слага 1 с.л. брашно и се размива с малко топла водичка и добавяме на тънка струйка в картофената яхния като енергично разбъркваме....
Картофена яхнияОставете картофената яхния да ври за около 10-15 минути. Поръсете със ситно нарязан магданоз и сваляте от огъня....
Постна картофена мусакаЗаливаме постната мусака и намаляваме градусите на печене на 170.
Заливката ще бухне и ястието ще придобие вид на суфле....
Постна картофена баницаКартофите се обелват и се сваряват до готовност. Сварените картофи се намачкват хубаво с вилица, така че да няма останали парчета.
Подправките...
Постна картофена супаПоднесете готовата картофена супа топла, поръсена със ситно нарязан пресен магданоз....
Постна бобена яхнияОставяме постната бобена яхния да клокне за още 5 минути и изключваме.
Добър апетит!...
Постна есенна яхнияСлед като клокне се изключва и сервираме яхнията с нарязан пресен магданоз.
Постната есенна яхния е готова....
