Агнешко шкембе чорбаИзчистваме и измиваме в студена вода агнешките шкембета и слагаме да се варят в 7 - 8 чаши подсолена вода....
Агнешка шкембе чорбаГотовата агнешка шкембе чорба сервираме с чесън оцет и лют червен пипер.
Бърза и вкусна рецепта за агнешка шкембе чорба....
Агнешко шкембе на фурнаЦелината, морковите и стария лук ги почистваме и нарязваме на кубчета. Тях също варим до готовност.
Смесваме шкембето и изцедените зеленчуци....
Агнешко шкембе в маслоПочистете добре агнешкото шкембе и го сложете да се свари до пълна готовност.
За по-бързо може да използвате тенджера под налягане....
Как се чисти телешкото шкембе?Почистването на телешкото шкембе се състои в премахването на всички хранителни остатъци и получаването на бял цвят....
Как да почистим агнешкото за шкембе?Агнешкото шкембе се почиства, както се почиства телешкото шкембе....
Домашно агнешко с тиквичкиМесото се нарязва на малки парченца и се задушава в част от олиото с малко вода.
В същото олио след изваждането на месото се задушава ситно нарязаният...
Домашно агнешко стомна кебапНарязваме лука, чесъна и джоджена на дребно и поставяме в глинен съд.
Добавяме и месото, нарязано на хапки, черния и червен пипер, чубрицата,...
