Gotvach.bg»Избрани Колекции»Почистване на Шкембе
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шкембе в мултикукър
Когато стана еднородна смес, добавих нарязаното шкембе и предварително отцедения бульон....
Шкембе с лютика
Шкембето се почиства внимателно и се измива добре. Сварява се в подсолена вода и се нарязва на тънки лентички (около 1 см.)....
Шкембе в маслоСложете шкембето да се свари до пълно омекване, като обирате пяната от повърхността на водата....
2
Шкембе на фурна
Шкембето се почиства и сварява в зеленчуков бульон. Отцежда се и се нарязва на парчета или ленти....
Шкембе по далматински
Нарежете свареното шкембе на ивички, още докато е топло. В малка тенджерка сложете маслото, нарязания на ситно чесън и шкембето.
Запържете....
Шкембе по румънски
Залейте почистеното шкембе със студена вода, добавете почистеното телешко краче и сложете да се вари....
Шкембе по италиански
Добавя се нарязаното на малки парченца шкембе. Посолява се и постепенно се налива от бульона....
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 10
53
46
31
20
10
Дай твоята оценка: