Приготвяне на Дива Патица

Открий всички 13 кулинарни идеи относно приготвяне на дива патица в Готвач.бг.
Пълнена дива патица
Пълнена дива патица
Накиснете патицата за около час в студена вода. Задушете лука, нарязан на ситно, в мазнина. Добавете нарязаните воденичка, дробчета, сърце...
Дива патица върху полента
Дива патица върху полента
Посолете гърдите от двете страни, след което ги сложете в купа. Полейте ги с прясно изстискан портокалов сок (50 мл). Настържете на ситно...
Дива патица със зеленчуци
Дива патица със зеленчуци
в направените разрези сложете маслото. Така направете с цялата патица, за да не остане суха. След това я намажете с черен пипер и сложете в...
Дива патица с вишни
Дива патица с вишни
. Печем на умерена фурна, като често поливаме с масло. Готовата патица преместваме встрани. Към мазнината доливаме виното и малко бульон. ...
Дива патица със зеле
Дива патица със зеле
1
Нарежете на порции 1 дива патица и запържете патешкото от двете страни в сгорещена мазнина. Накълцайте зелето и го намачкайте със сол, след...
Задушена дива патица
Задушена дива патица
я и я запържете в сгорещена мазнина. Долейте вода и задушете птицата, докато омекне. Поднесете задушената дива патица с гарнитура по избор....
Чорба от дива патица
Чорба от дива патица
чорбата. Морковът изхвърлете. Поднесете чорбата от дива патица с накълцан магданоз....
Дива патица по ловджийски
Дива патица по ловджийски
Порционирайте почистената патица и я сложете да се вари с вода, колкото да покрие месото. Щом омекне, добавете сол. Отделно загрейте олио и...
Дива патица на фурна
Дива патица на фурна
киселото мляко и брашното. Сместа се изсипва в тавичката и патицата се позапича с нея. Опитва се на сол. Ястието се поднася топло с отделно ...
Дива патица с ароматни картофки
Дива патица с ароматни картофки
Почистете добре патицата и я сварете в подсолена вода заедно със зърната бахар и черен пипер. Варете докато месото започне да се отделя от...
Дива патица с червено вино
Дива патица с червено вино
1
Очистената и намазана с масло патица се пече на фурна. Посолява се и се нарязва на порции. В маслото се слага брашното и се пържи, след...
Диви задушени патици
Диви задушени патици
Добре почистените млади патици се накисват в равни части оцет и вода, добавят се подправките и се оставят в тази марината поне 24 часа. След...

Рейтинг

4
Общо 9 гласували
5 3
4 4
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка: