Сарми с Праз и Кайма

. олио. Нарязвате праза на ситно и го смесвате с каймата и почистения и измит ориз. Поръсвате с черния и червения пипер и омесвате. ...

Задушавате в сгорещеното олио нарязания на тънки колелца праз без да слагате сол. Когато празът омекне, прибавяте ориза и наливате 1 ч.ч. зелев...

с червен пипер, налейте зеленчуковия бульон и когато оризът го поеме го снемете от огъня. Овкусете с черен пипер и сол. Завийте зелеви сарми...

Приготвя се първо плънката за сармите. За целта се загрява олио, запържва се ситно нарязан праз, докато омекне, добавя се ориз и бъркаме, ...

притиснете с обърната чиния - това се прави, за да не се развият по време на готвенето. Варенето на сармите отнема около 20-25 минути....

напълнете сармите. Вторият вариант е да запържите продуктите в тази последователност в сгорещената мазнина. Завитите зелеви сарми с ...

Нарязваме праза на ситно и го задушаваме в олиото. После нарязваме на ситно свинските гърди, слагаме двата вида пипер и чубрицата и добавяме към...

Скълцайте лука и праза и ги запържете, след това добавете измития и отцеден ориз заедно с нарязания чесън и запържете, докато оризът стане...

Измийте праза и го срежете по дължина само от едната страна, за да получите големи листа. Пуснете срязания праз във вряща вода, за да омекнат...

В дълбок съд загряваме растителната мазнина и запържваме накълцаното на дребно месо. Добавяме нарязания на малки парченца праз, чушките...

изчистения и измит ориз. Разбърквате и задушавате още няколко минути. Сваляте от огъна и изсипвате в тавичка. Разбърквате каймата с 1 к.ч...

Лападът се измива и му се махат жилките. Попарват се с гореща вода, за да омекнат. В тиган се пържи лукът, добавя се каймата и се бърка...