Свинска Глава

Разгледай всички 18 избрани предложения относно свинска глава в Готвач.бг.
Яхния от свинска глава
Яхния от свинска глава
Сложете месото да се свари. Когато е полуготово добавете нарязаните на кубчета зеленчуци, солта, черния пипер и дафиновия лист. След като...
Пача от свинска глава
Пача от свинска глава
Измиваме и нарязваме всички месни съставки и ги сипваме заедно с костите и сухожилията в тенджера. Нарязваме лука, корените за супа (без...
Супа от свинска глава
Супа от свинска глава
Свинската глава се измива добре и се насича на парчета. Слага се в голяма тенджера, залива се със студена вода и се вари на бавен огън, докато...
Свинска глава на пещ
Свинска глава на пещ
15
Свинската глава се изчиства много хубаво. Цялата се нарязва на средно големи кубчета. Чесънът се почиства и се слага на различни места в...
Свинска глава със зеле
Свинска глава със зеле
1
Месото от свинската глава се запържва леко. Зелето се нарязва на ситно и се задушава с мазнина. Поръсва се с червен пипер. Добавя се месото...
Пастет от свинска глава
Пастет от свинска глава
Първо преглеждам свинските глави за наличие на косми, ако има такива, ги пърля с горелка, остъргвам с нож и накисвам в тенджера с топла вода...
Свинска Глава в Буркани
Свинска Глава в Буркани
Разцепете свинските глави на четири части. В голяма тенджера сложете парчетата и облейте с вода. Сложете да се варят на умерен огън, като...
Свинска глава с картофи
Свинска глава с картофи
Необходимо е да накиснете за 1 нощ свинската глава, за да може да й излезе кръвта. След това я посолете много добре и поставете в голям гювеч...
Шницели от свинска глава
Шницели от свинска глава
От отделеното месо се оформят шницели. Нарязват се на тънко и се посоляват. Панират се в брашно, разбити яйца, галета и пак яйца. Пържат...
Печена свинска глава
Печена свинска глава
1
Свинската глава се разполовява на две части и се измива с топла течаща вода много добре. Двете парчета се слагат в голяма тенджера и се заливат...
Пържено месо от свинска глава
Пържено месо от свинска глава
Сваряваме свинската глава в тенджера под налягане. Може по избор да добавите зърна черен пиер и бахар, докато се вари. Оставяме да изстине...
Пача супа със свинска глава
Пача супа със свинска глава
Нарязваме на парчета главата, краката и ушите. Поставяме ги във вода да се изкиснат за няколко часа. След като ги извадим, ги измиваме...

Рейтинг

3.8
Общо 9 гласували
5 3
4 3
3 2
2 0
1 1
Дай твоята оценка: