Селска Пита без мая

Пита без мая

5

отгоре и сложете да се пече в предварително загряна умерена фурна. Готовата питка без мая напръскайте с малко вода и завийте с кърпа да се запари. При поднасяне може да поръсите с шарена сол....

Питки без мая

Разбиват се 2 яйца заедно с маргарина, който предварително се оставя при стайна температура да омекне. После се добавят олио, кисело мляко, сол и...

Лесна селска питка без месене

Разтворете маята в хладката вода. Пресейте брашното в дълбока купа. Добавете солта и захарта. Излейте шупналата мая с течността. Разбъркайте...

Селска пита

8

възстановява). Готовото тесто се разделя на две. Всяка част се оформя на топка и се разплесква на пита с дебелина 2см. Всяка пита се поставя в...

Сладка пита с мая

1

Разтворете маята в топличкото прясно мляко със захарта и оставете да се активизира. Пресейте брашното и добавете в средата му маята, 2 яйца + 1...

Селски хляб с мая

2

премесвате и го слагате в леко намазнена тавичка. Оформете го по желание в самун или питка и го оставете отново да втаса за около 30 мин. покрито с...

Блини без мая

Разделяме белтъците от жълтъците. Белтъците разбиваме на сняг. Жълтъците смесваме с млякото, захарта, солта и брашното и разбиваме с миксер до...

Домашни пърленки без мая

5

В купа се слагат киселото мляко, солта, захарта и содата. Всичко се разбърква добре и към него се прибавя брашното. От получената смес се...

Локумени Кифлички без Мая

Разбиваме яйцата и захарта. Добавяме разтопената мас, киселото мляко, лимонената захар, брашното, содата и бакплувера. Омесваме меко тесто и...

Точена баница без мая

4

месите ( ако е необходимо, добавете още вода), омесете средно меко тесто (малко по-кораво от това за питка). Готовото тесто се разделя на 4 части...

Пухкави катми без мая

Загасете содата в киселото мляко. Разбийте яйцата и добавете към тях млякото, солта, захарта и 1 ч.ч. вода. Постепенно добавете брашното...