Селска Пита без мая

градуса и без да намалявате градусите, печете 7-8 мин. Намалете на 180 градуса и печете до готовност....

отгоре и сложете да се пече в предварително загряна умерена фурна. Готовата питка без мая напръскайте с малко вода и завийте с ...

Разбиват се 2 яйца заедно с маргарина, който предварително се оставя при стайна температура да омекне. После се добавят олио, кисело мляко, сол и...

Разтворете маята в хладката вода. Пресейте брашното в дълбока купа. Добавете солта и захарта. Излейте шупналата мая с течността. Разбъркайте...

възстановява). Готовото тесто се разделя на две. Всяка част се оформя на топка и се разплесква на пита с дебелина 2см. Всяка пита се ...

Разтворете маята в топличкото прясно мляко със захарта и оставете да се активизира. Пресейте брашното и добавете в средата му маята, 2 яйца + 1...

премесвате и го слагате в леко намазнена тавичка. Оформете го по желание в самун или питка и го оставете отново да втаса за около 30 мин. покрито с...

В купа се слагат киселото мляко, солта, захарта и содата. Всичко се разбърква добре и към него се прибавя брашното. От получената смес се...

месите ( ако е необходимо, добавете още вода), омесете средно меко тесто (малко по-кораво от това за питка). Готовото тесто се разделя на 4 части...

си почине за 40 минути. От готовото тесто без мая се режат парченца и се приготвят пирожки, понички и т.н....

Разделяме белтъците от жълтъците. Белтъците разбиваме на сняг. Жълтъците смесваме с млякото, захарта, солта и брашното и разбиваме с миксер до...

Разбиваме яйцата и захарта. Добавяме разтопената мас, киселото мляко, лимонената захар, брашното, содата и бакплувера. Омесваме меко тесто и...