Обелете и нарежете лука, чушката и моркова на дребно. В тиган сложете малко олио и запържете хубаво зеленчуците.
Добавете скаридите и...
Скаридите се запържват в тиган с масло. Добавя се сол.
Нарязват се два домата и се добавят в тигана. Добавя се малко вода.
Като закъкри, е приготвено....
минути. Прибавете ментата и скаридите, овкусете със сол и черен пипер.
Поръсете с натрошената фета, гответе още 3-5 минути, гарнирайте с лимон и магданоз и сервирайте....
Лукът и морковите се задушават в загрято олио с малко вода. Щом се изпари водата се прибавят нарязани ситно домати без люспи и се заливат с...
Пасирайте консервираните домати и нарязаните пресни домати.
Загрейте 60 мл олио и запържете ситно нарязания лук, а след като омекне добавете...
подправяте.
След това овалвайте скаридите в брашно, разбити яйца и корнфлейкс и ги панирайте.
Пригответе сос айоли, като за целта разбъркате всички продукти в купичка.
Поднесете скаридите със соса....
на тих огън.
Слага се сместа от скаридените черупки и се готви още пет минути. С цялата тази смес след това се поднасят вече изстиналите скариди....
се охлади за половин час.
През това време сгорещете в тиган олио и сложете почистените скариди да се задушават с малко сол до пълна готовност. Поднесете порция скариди, полята с чесновия сос....
сос се сервира с някои месни ястия.
Без застройката с масло служи за основа при приготвянето на други сосове с подправки, други продукти, вино и др....
Подгответе бял сос, като запържите брашното в масло. Добавете бульона и разбъркайте до изчезване на бучки.
Запържваме лука, гъбите и...
настърганите домати и се залива с вино.
Прибавя се черният пипер, посолява се и се вари 10 минути, след което се изсипват и скаридите. Вари се още...
Болестите, които се лекуват с ракия
Това са 5-те фалшиви храни, които редовно слагаме на трапезата си
Наблегни на тези храни и скоро ще се отървеш от шкембето
Влезте във форма с диетата на Албена Михова
Вредните закуски, които смятаме за полезни1
Едноседмична диета с яйца сваля 10 кг10
Двата най-мощни лека за кръвно и прочистване на артериите
Неподозираните ползи от свинската мас4