Gotvach.bg»Избрани Колекции»Супа от Охлюви
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Супа от охлюви и коприва по желание се поднася поръсена с червен лют пипер.
Добър апетит!...

Сварете охлювите и ги почистете.
В подходящ тиган загрейте олиото и запържете нарязания на полумесеци лук до златисто....

1

В купа се разбиват яйцата със захарта, като преди това се отделя един жълтък за намазване. Добавя се заквасената сметана, щипка сол, олио.
В средата...

Заливат се сладките охлюви със студен сироп и оставяме да попие поне 2-3 часа....

Събраните охлюви се поставят в добре завързана найлонова торба, надупчена на няколко места, за да могат охлювите да дишат....

Добавяме охлювите и добавяме сол на вкус. Заливаме с виното и 1 ч.ч. вода и оставяме да заврат....

1
Рейтинг
3.5
Общо гласували: 2
50
41
31
20
10
Дай твоята оценка: