Gotvach.bg»Избрани Колекции»Гозба от Охлюви
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Супа от охлюви и коприва по желание се поднася поръсена с червен лют пипер.
Добър апетит!...

Охлювите се измиват и се сваряват в подсолена вода.
Изваждат се, отцеждат се и се отделят от черупките....

Сварете охлювите и ги почистете.
В подходящ тиган загрейте олиото и запържете нарязания на полумесеци лук до златисто....

1

Отцедете ги от водата и във всяка сложете по една ядка от предварително сварените и почистени охлюви....

1

Добавяме охлювите и добавяме сол на вкус. Заливаме с виното и 1 ч.ч. вода и оставяме да заврат....

1
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 9
52
44
31
22
10
Дай твоята оценка: