Съхранение на пресен лук и чесънСкилидките могат да престоят и да имат свеж вид и пресен вкус повече от 8 седмици, ако останат неразделени в луковицата при съхранение, в противен...
Как да съхраняваме пресен босилек?Ако използвате рецепта с пресен босилек, но вместо това използвате изсушен, намалете дозировката с една трета....
БосилекИзбор и съхранение на босилек
Винаги когато е възможно, при избора на босилек е добре да се избира свеж босилек, а не сушената му форма, тъй като...
Миди скалопини с пресен босилекРазтопете оставащото олио, добавете чесъна и босилека и задушете за няколко минути....
Салата Капрезе с пресен босилекПоръсете с накъсан босилек, овкусете със сол и черен пипер и залейта със зехтин....
Видове босилекГръцки босилек. Едногодишно растение, най-подходящо за отглеждане в саксия. В кулинарията се използва като другите видове босилек....Отглеждане на босилекИзползваемите му части са стрък от босилек и стрък от босилек ронен.
Растението изисква топлина и светлина....
Съхранение на гроздеДруг метод за съхранение на грозде у нас е известен като "суха чепка". Гроздовете се поставят в щайги, наредени на етажи....
Съхранение на боровинкиПреди да приготвите боровинки за съхранение, трябва да отстраните тези, които са с леко загнили части или са били ударени....
Съхранение на зимнинаСъхраняването на храна за през зимата може да стане по редица начини.
Един от методите съхраняване на продукти през зимния период е замразяването...
