Шпикована свинска плешкаОбработвате месото с подправките, оставяте го да престои в марината около един час.
След това правите с тънко ножче прорези и вкарвате чесана...
Шпикована плешкаСвинското се почиства от тлъсти части и ципи при нужда, посолява се, натърква се с малко черен пипер и по повърхността му се правят прорези на дълбочина...
Шпикована телешка плешкаСлага се капака на йената и шпикованата телешка плешка се печете на 200 градуса за около 1 час и 15 минути....
Шпикована Свинска Плешка с Гъби на ФурнаС остър нож нарежете горния слой на външната страна на свинската плешка на квадратчета. От вътрешната страна направете джобчета с остър нож....
Шпикована свинска рибицаПочистената и подсушена рибица се шпикова с малки и продълговати парченца сланина, чесън, морков, които се натикват хубаво навътре в месото....
Шпиковано свинскоПоднесете порция от нарязаното шпиковано свинско филе, полято с няколко лъжици сос....
Свинска Плешка ЯхнияМесото се нарязва на средни кубчета. В ниска тенджера то се запържва леко до побеляване.
След това месото се изважда в чиния и там се запържват...Печена свинска плешкаМоже да поднесете свинската плешка с картофено пюре, зеле, сладко от боровинки или салата, туршия по избор....
Шпикован свински вратВкусен печен свински врат, който в комбинацията на картофите е още по-апетитен.
Не пропускайте да се насладите на Шпикован свински врат....
Шпикована агнешка плешка с маслини в гювечПоложете плешката върху картофките и печете 3 часа на 200 градуса под капак....
Шпикована агнешка плешка с лук и оризГотовата плешка сложете върху пресния лук, сипете вода - колкото да облее лука или да е на половина на тавата....
Шпикована агнешка плешка, запечена върху лозови пръчкиТака шпикованата плешка слагаме в подходящ съд, в койтоо сме кръстосали на дъното лозовите пръчки. Около плешката нареждаме и ребрата....
