Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Готовата пълнена свинска плешка прехвърлете в по-голям листо алуминиево фолио и я завийте добре, за да си поеме соковете за 10-15 минути....

4

Почистената и подсушена рибица се шпикова с малки и продълговати парченца сланина, чесън, морков, които се натикват хубаво навътре в месото....

Положете плешката върху картофките и печете 3 часа на 200 градуса под капак....

Готовата плешка сложете върху пресния лук, сипете вода - колкото да облее лука или да е на половина на тавата....

Сложете плешката в тава. Намажете я със соса Уорчестър.
Смесете захарта, мащерката и черния пипер. Намажете плешката със захарната смес....

При сервиране поръсваме свинската плешка с пресен магданоз.
Свинската плешка с гъби на фурна е готова....

Бон Апети с Печена свинска плешка с терияки сос!
Източник: Станислав Януш Гарабедян - Кулинарна мрежа...

А как само ухае печената маринована свинска плешка в плик!...

Наложете плешката с чукче за месо. Намажете я с олиото и счукания чесън и поръсете обилно с кимиона, червения и черния пипер....

1
Рейтинг
3.4
Общо гласували: 8
52
42
31
23
10
Дай твоята оценка: