Зеленчуци в Гювече

овкусените зеленчуци, налейте виното и около 300 мл вода. Сложете гювеча във фурната и загрейте на 200 градуса. Печете до готовност на ...

мазнина в тиган и пъдпъдъците се запържват за кратко от всички страни, за да се "запечатат". Всички зеленчуци се почистват и нарязват, като...

. Сипете мазнина в гювеч и добавете зеленчуците, джанките и по желание цели люти чушки. Объркайте леко със сол, черен пипер, двете ...

. Като се изпари водата, добавете мазнината. Задушавайте до омекване на ярешкото, след което го изсипете в гювеч. Прибавете обелените и...

. Следва подготовката на гювечето- дъното се намазва със зехтин и се подреждат зеленчуците, като се започва с картофите и се завършва с ...

котлона за още 5 мин. Добавете подправките и свалете, разпределете бутчетата и зеленчуците в гювечета (тези продукти са за 2 гювечета) ...

). Залейте с част от мазнината и отгоре подредете измитите и нарязани на едро, зеленчуци. Картофите и гъбите оставете цели. Тиквичката и патладжана...

(колкото може да защипете с три пръста), доматчетата и лукчетата цели. 3. Сипете всички зеленчуци в намазана със зехтин тавичка, добавете...

ги върху хартия за печене, за да се освободят от ненужното олио. Прехвърлете зарзавата от тигана в гювеч. Подравнете и покрийте със слой от...

Месото се реже на парчета и се запържва до готовност. Лукът се нарязва на колелца и също се запържва. В гювече се слагат малко олио и масло...

разпределете в тях сиренето, запържените зеленчуци, нарязаните домати (по 1 в гювече), овкусете с подправките и залейте по малко с мазнината от...

Зеленчуците се нарязват на ситно. Пилешките гърди и гъбите се режат на парчета. В тенджера в малко олио се задушават лукът и чесънът. След...