Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Арабска Патладжанена СалатаАрабска Патладжанена Салата (Баба Гануш) е традиционно ястие от Близкия изток - разновидност на кьопоолуто, познато и като Хацилим бе’тхина в Израел...
Хумус - арабска разядкаОставете за една нощ нахута накиснат във вода.
Трябва да можете да ги смачкате с два пръста лесно.
Сложете ги да се сварят и да доомекнат....
Арабска мусака с канелаЛукът се нарязва на ситно. Слага се в сгорещеното олио, подправяме с канелата, индийското орехче, малко сол - 1-2 щипки. Когато поомекне, добавяме...
Арабска разядка с патладжанАрабска разядка с патладжан се сервира поръсена със зрънца нар и семена от черен кимион....
Арабска салата с нахутВ тиган с малко мазнина се запържва нахутът. Зеленчуците се режат на малки кубчета, лукът на ситно и се намачква с малко сол.
В голяма купа се...
Арабска крем супа от лещаЛюбима Арабска крем супа от леща, пренасяща в ориента със своя наситен източен вкус, пикантна - сгряваща и в студените дни!
Чудно вкусно!...
Рейтинг
4
Общо гласували: 4
51
42
31
20
10
Дай твоята оценка:
