Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Нашият домашен заешки бульон е готов. Аз не слагам допълнително сол, а разчитам само на зеленчуците да овкусят....

След това го извадете, добавете 1 с.л. олио и запържете предварително измитите и напълно подсушени едро нарязани заешки дробчета....

1

На следващия ден пригответе месомелачка, след което смелете месото от заешките бутчета два пъти на месомелачка....

Пастетът от заешки дробчета може да се сервира с препечени филийки, пърленки, брускети и парти хапки....

1

Дробчетата запържете леко заедно със щипка сол, черен пипер и малко пикантина за скара.
В отделен съд задушете лука, нарязан на полумесеци, с...

Почистените и измити заешки главички се слагат в дълбока тенджера.
Заливат се с вода и към тях се добавя целината и черният пипер....
Рейтинг
3
Общо гласували: 2
50
40
32
20
10
Дай твоята оценка: