Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Парени патладжани
Нарежете патладжаните на резени. Пускайте резените в саламурата да врят 10 минути....
Патладжани РобъртИзсипете маринатата върху изпечените патладжани, поръсете със ситно нарязан пресен лук, сол и черен пипер и запечете под грил още за 2-3 минути....
1
Пълнени патладжаниИзмитите и разрязани на две половини патладжани се издълбават, като се оставя бордюр около 1.5см....
8
Патладжани Ориент
Прехвърля се в тавичка и отгоре се нареждат останалите патладжани. Запича се в предварително загрята на 200 градуса фурна....
Патладжани пармиджаноВземете тава и на дъното излейте слой доматен сос, отгоре слой от патладжани и отново от соса....
6
Патладжани ПапудзакияНарежете патладжаните на половинки, издълбайте вътрешността и я накълцайте на ситно....
5
Печени патладжаниРазрежете патладжаните на две половини, издълбайте средата и я посолете. Посолете и патладжаните и ги оставете да се отцеждат половин час....
1
Задушени патладжани
Смлените патладжани, които сме овкусили с джинджифил и кориандър се запържват за 4-5 минути в сгорещено олио....
Кисели патладжани
Нарежете патладжаните на филийки и ги посолете, след което ги оставете да се отцедят за една нощ....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 7
55
40
31
21
10
Дай твоята оценка: