Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Съвет: Отстранената запържена кожа от филето можете да нарежете на парченца и да я запечете във фурната....

Пуешкото филе и пилешките пържоли се нарязват на жулиени и се поръсват със сол и черен пипер. Оставят се за около един час да се овкусят....

Нарежете пуешкото филе на тънки пържолки и ги начукайте, ако все още е необходимо....

Разтапяме маслото в тефлонов тиган и леко запържваме пуешкото филе. Разбиваме яйцата и заливаме върху запърженото пуешко филе....

Поставяме го в намазнена тавичка (хубаво е тавичката да е за пица).
Намазваме тестото с доматено пюре и поръсваме с риган....

Как се приготвя телешко филе Вайсбрат
Нарежете месото на шайби с дебелина не повече от два см и ги начукайте, като внимавате да не ги разкъсате....

Сервираме панирано пуешко филе с гарнитура паста - предварително сварената паста в подсорена вода....

Оставяме да врят 15 минути, като разбъркваме, след което добавяме ориза....
Рейтинг
4
Общо гласували: 3
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: