Мантъ

Прегледай всички 23 авторски предложения за мантъ в Gotvach.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Домашна турска хастел мантъ

Равиоли

Най-напред се започва с приготвянето на тестото за блата. Брашното, яйцето, водата и солта се смесват и се замесва брашно до еднородна смес без буци...

Мантъ (Кнедли по турски)

Сваряваме мантъто в подсолена вода за 20-30 минути - до омекване на плънката. В тиган запържваме нарязания на полумесеци червен кромид. Прибавяме...

Мантъ с Кисело Мляко

Мантъ - това са т.н. турски равиоли и много приличат на китайските пелмени, но са по-малки като размер. За тестото: В купа се разбърква брашното...

Спаначена супа с мантъ

Спанакът се измива и наряза. Гъбите се нарязват на кубчета. В сгорещено олио се запържват гъбите. Когато са готови, се налива водата и се оставя...

Мантъ с пушено филе

За пастата: От продуктите се замесва с ръка тесто до топка. Покрива се с фолио и се оставя за 30 мин. на стайна температура. С машина за паста тънко...

Турско мантъ с лук и кайма

Замесете тесто от посочените съставки и го оставете да втаса. В дълбок тиган запържете наситнения лук, прибавете каймата и подправките. Разделете...

Турско мантъ от картофи и пълнеж от кайма

Пасирайте сварените картофи в купа. Добавете сол, черен пипер, лют пипер и накълцан магданоз върху картофите, разбъркайте добре. Оформете малко...

Кратко пътешествие из непознатата кухня на Узбекистан

Република Узбекистан е държава, която се намира в средна Азия, намираща се между Казакстан, Киргистан, Таджикистан, Авганистан и Туркменистан. Столицата...

Турската кухня и вълшебните вкусове на Ориента

Турската кухня е пълна с аромати и вкусове и е популярна в много страни по света. В България едва ли има човек, който да остане изненадан от специалитетите...

Ароматите, без които турската кухня няма да е същата

Турските подправки са високо ценени заради тяхната свежест, цвят и вкус. Посещавайки турския базар за подправки в Истанбул, човек разбира защо страната...