Gotvach.bg»Избрани Колекции»Мантъ
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Лъжливо мантъКогато правя Лъжливо мантъ, винаги изсипвам в дълбока тенджера 1 чаена лъжичка сол, изсипете вода /доливате над половината тенджера/, 1 супена лъжица...
Арменско мантъ1. Сварете в подсолена вода 1 голямо или 2 малки пилешки бутчета /може да се ползва и патешко месо/. Обезкостете пилешкото месо на малки парченца...
2
Макаронено мантъ
Изсипваме в купа макароните.
Омесваме готовата кайма с яйцата.
С помощта на шприц пълним всички макарони.
В тенджера слагаме вода със...
Картофени гнезда Мантъ
За тези вкусни гнезда първото нещо, което трябва да направим, е да сварим и обелим картофите.
След това ги намачкваме и смесваме с накълцания...
Мантъ с макарони
Макароните се сваряват добре. Изцеждат се, заливат се със студена вода и отново се изцеждат.
Смесваме ги със заквасената сметана и пасирания чесън...
Моето Турско Мантъ
Изсипете брашното и солта в дълбока купа.
Добавете предварително разбитите яйца, водата и олиото.
Омесете нелепнещо тесто, покрийте го с кърпа...
Турски специалитет МантъОт продуктите за тестото се омесва меко и еластично тесто, което се оставя за около 30 мин да се отпусне.
През това време каймата се омесва с подправките...
1
Мантъ - класическа рецепта
Първо, приготвяме плънката за това традиционно мантъ.
В тиган започваме да запържваме ситно нарязания лук с малко мазнина. След като се запържи...
Мантъ на пара
Брашното пресяваме и си омесваме меко тесто от изброените продукти, като ги смесваме. Покриваме тестото с кърпа и оставяме да почине.
През това...
Мантъ за вегетарианциЗа тестото:
Oт брашното, яйцата, водата и солта замесваме умерено твърдо тесто, което омесваме хубаво. От него точим тънка кора, която разрязваме...
2
Мантъ с пилешко
Сваряваме бутчетата, след това отделяме от костите месото и накъсваме на малки парченца. Бульона запазваме и отделяме настрана.
Лука нарязваме...
Мантъ по Арменски
Брашното се смесва със солта. Прави се кладенче в него и се чукват яйцата, добавя се олиото и водата.
Замесва се твърдо тесто, като се добавя...
Рейтинг
4.4
Общо гласували: 5
52
43
30
20
10
Дай твоята оценка: