Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Катмичките на бабаВ топлата водичка се прибавят последователно всички продукти. Разбъркват се /най-добре с ръка/ до гладка течност с гъстота на боза.
Затваря се...
Лалангите на бабаРазбийте яйцата и на порции добавете към тях брашното при непрекъснато бъркане с телена бъркалка.
След това добавете захарта, солта и содата....
Пирожките на баба2
Курабийките на баба5
Разядка Баба ГанушВъв фурната сложете целите патладжани и ги изпечете. Когато се изпекат ги оставете да се охладят и махнете кората.
В блендер пасирайте вътрешността...
Мезенцето на бабаСланината, ако не е осолена предварително, се слага в тава и се насипва със сол и престоява така 48 часа.
След това се измива солта от сланината...
Соленките на БабаВ купа сипваме маслото, солта, сиренето, червения пипер и киселото мляко разбъркваме добре и прибавяме брашното с маята.
Първоначално слагаме...
Мекичките на бабаМаята се разтваря в хладка вода. От брашното се прави кладенче, в което се слагат млякото, солта, захарта и яйцата.
Освен двете яйца може да се...
Питките на бабаВ голяма купа сипваме 2 ч.ч. брашно и добавяме в него разбитите яйца, натрошеното сирене, олиото и солта.
В киселото мляко активираме содата и...
Сиренките на бабаСмесете всички съставки и замесете средно меко тесто. Оставете тестото да почине за 15 минути.
Разделете на две и разточете с дебелина 0.5 см....
Месеницата на БабаРазтворете маята в 150-200 мл хладка вода, в която сте добавили и захарта. Сипете брашното в подходящ съд, направете кладенче и сипете в него шупналата...
Бухтите на БабаРазбъркваме яйцата с киселото мляко и захарта. Отделно пресяваме брашното. Ръсим и содата. Смесване брашното със сместа и бъркаме с дървена лъжица...
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 7
50
45
32
20
10
Дай твоята оценка:
