Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Телешки дроб с бяло виноДробът се пържи в останалата мас на тих огън.
Прехвърлете дроба в чиния, а мазнината я махнете....
Телешки дроб с маслени картофкиПрибавете дроба, задушете с фолио и пъхнете във фурната. Не забравяйте да добавите малко вода или от бульона от дроба....
Жарен телешки дроб с карамелизиран лукНа същия грил изпечете и дроба, докато стане кафяв от двете страни.
Сервирайте дробът с лука и картофите....
Шишчета от телешки дроб и беконПарченцата дроб се обвиват в бекон и се нанизват по дължина върху шишчета.
Пекат се на скара, докато беконът стане златист....
Варен телешки дроб с пикантен сосКогато водата заври прибавяме телешкия дроб, почистен от жили и нарязан на парчета, чубрицата, дафиновия лист и черен пипер. Варим на слаб огън....
Пикантен телешки дроб с кисело млякоПриготвя се сос, като в маслото се запържва брашното, угася се с малко вино и бульон от варенето на дроба....
Пържен Телешки Дроб по ТурскиОвкусяваме изпържения до златисто телешки дроб със сол и черен пипер....
Шпикован телешки дробДробът се накисва в млякото за 2 часа. Махат се ципите и дробът се разрязва леко на няколко места....
Стерилизиран телешки дробНарязаният дроб се сипва в голяма тава и се задушава заедно с олиото и сол на вкус, докато водата се изпари и започне дроба да получава коричка....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 7
52
42
32
21
10
Дай твоята оценка:
