Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Агнешко по ловджийски
Смесете розмарина, чесъна, солта и черния пипер. Направете разрези в агнешкото и го натрийте хубаво с микса подправки.
Загрейте зехтина и запържете...
Заешко по ловджийскиПриготвя се марината от 1л. вода и 1 л. оцет. , прибавя се 1 глава лук, нарязан на четири равни части, 1 морков, малко целина, един корен пащърнак...
1
Дробчета по ловджийски
В дълбок съд се нагорещява олиото, след това се прибавят дробчетата, лукът.
Готвят се известно време, докато се задушат и след това се прибавя...
Пуйка по ловджийскиБутчетата се наръсват с черен пипер и сол, пържат се в олио. Добавя се наситнен лук, запържва се, слага се бульон. Вари се 40 минути.
Добавят...
1
Риба по ловджийски
Рибата се почиства от костите и кожата и полученото филе се измива в студена вода, отцежда се и се нарязва на едри кубчета. Поръсва се със сол и черен...
Заек по ловджийскиЗаекът се одира от кожата, почиства се от вътрешностите, измива се със студена вода и се накисва за 3 до 5 часа в студена вода. След това се залива...
3
Печена патица по тоскански
Разбъркайте до получаване на кремообразна консистенция на соса за печената патица по тоскански....
Дива патица по Унгарски
Дивата патица по унгарски се сервира с печените зеленчуци и задушено зеле (по желание), което сме сготвили отделно и не готвим заедно със патицата...
Хрупкава Патица по пекинскиПатицата по пекински се поднася с палачинките, с нарязаните зелени пера на праза и сос Хойсин....
3
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 4
53
40
31
20
10
Дай твоята оценка: