Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

2
Пай
Нарязва се на тортени парчета
Източник: Il cucchiaio d`argento
Рецептата се нарича невидим ябълков пай, защото пластовете, които се получават...

1

Печете ябълковия пай в предварително нагрята фурна на 170 градуса до златист цвят.
Готовия пай поръсете с пудра захар....

Започваме с тестото. Пресяваме брашното и правим кладенче. Прибавяме яйцата, маслото и захарта. Месим средно твърдо тесто и го разделяме на две части...

Когато маслото стегне, нареждаме филийките ябълки и върху тях, посипваме от смлените орехи....

3

Разбъркваме и намазваме с тази смес с помощта на четка подредените ябълки.
Печем на 180 градуса около 20 минути....

Хубава рецепта за сочен стар берлински ябълков пай, който има хрупкава основа и хрупкава решетка, за да е нещо специално....
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 2
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: