Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

После добавете свинския дроб (предварително накиснат в малко прясно мляко и отцеден), нарязан на парчета и оваляни в брашно....

Овалваме парчетата черен дроб в брашното и го изпържваме в 4 лъжици масло от двете страни....

4

Сипете дроба върху лука, подправете с малко черен пипер, чубрица и сложете да се пече в умерено загрята фурна за около 35 минути или до готовност....

Тази рецепта е за хора, които не обичат телешки черен дроб - няма как да не им хареса....

Връщаме черния дроб обратно в тигана и го загряваме в соса за 2-3 минути.
Подправяме със сол и черен пипер....

Този пастет от черен дроб в бурканчета е много полезен за хора с анемия или проблеми със ставните връзки и коксартроза....

Дробът се реже на парчета, запържва се в масло, поръсва се със сол, черен и червен пипер....

1

1
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 6
53
43
30
20
10
Дай твоята оценка: