Приготвяне на Черен Дроб

Прегледай всички 48 авторски предложения относно приготвяне на черен дроб в Gotvach.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Черен дроб с чушки

Мезета

Когато течността изври, добавете нарязания на кубчета черен дроб, залейте с вода, колкото да покрие продуктите и варете 60-80 минути на умерен огън...

Черен дроб в панировка

После всяко едно поръсваме и с черен пипер и със сол. В три отделни чинии слагаме брашно, галета и 2 разбити с тел яйца....

Черен дроб с картофи

Загряваме олиото и пържим дроба на по-малки порции, за да не се слепва. Изпърженият дроб се слага в съд с капак, за да поомекне....

Черен дроб в гювеч

Дробът се реже на парчета с дебелина около 1 см или по-малко. Измива се и се слага в глинен гювеч....

Черен дроб с гъби

В гореща мазнина изпържете нарязания черен дроб, а след него и сланината, нарязана също на филийки....

Черен дроб с ориз

Прибавете нарязания на хапки дроб и бъркайте, докато стане само с масло....

Дроб сарма с черен дроб и гъби

Изваждаме дроб сармата от фурната и я покриваме с памучна кърпа. Дроб сармата с черен дроб и гъби е готова....

Задушен черен дроб с лук

Нарежете черния дроб на кубчета, посолете го и го сложете в тигана. Извадете пържения черен дроб и задушете лука в същото масло....

Черен дроб в прясно мляко

Не го пържете много, за да не се изсуши и стане твърд пърженият черен дроб. Поднесете с гарнитура по избор черен дроб в прясно мляко....