Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Сложете телешкото в получения сметанов сос и задушавайте на тих огън за около 20 минути....

Приготвя се сос, като лукът се реже на ситно и се запържва заедно с брашното в маслото....

След около 10 минути изключете и сервирайте телешкото задушено в сметанов сос....

Ако сосът се сгъсти много налейте от бульона. Свалете готовото ястие и подправете с щипка черен пипер и няколко капки лимонов сок....

Почистените от ципите телешко месо се нарязва на жулиени, които се запържва до златисто в малко мазнина....

Телешкото месо се нарязва на жулиени и се маринова в соевия сос за 1 час. Отцежда се и се изпържва в загретия зехтин заедно с подправките....

Оставяме соса да кипне и прибавяме размитите - брашно и доматено пюре, с малко вода. Посоляваме соса и го варим на умерен огън до сгъстяване....

Залива се със сос, приготвен от счукания със сол чесън, майонезата, сусамовото семе и горчицата....

1
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 6
52
43
31
20
10
Дай твоята оценка: