Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Черен дроб на фурнаСипете дроба върху лука, подправете с малко черен пипер, чубрица и сложете да се пече в умерено загрята фурна за около 35 минути или до готовност....
Черен дроб по бургундскиОвалваме парчетата черен дроб в брашното и го изпържваме в 4 лъжици масло от двете страни....
Супа от Черен ДробСлед това се вари 30 минути във вода заедно с няколко зърна черен пипер и дафинов лист.
Изважда се и се нарязва на парчета....
Черен дроб по селскиПосле добавете свинския дроб (предварително накиснат в малко прясно мляко и отцеден), нарязан на парчета и оваляни в брашно....
Ризото с черен дроб1
Задушен телешки черен дробТелешкия дроб е сравнително евтин продукт на пазара и се приготвя бързо.
Освен на скара, пържен или на пастет може и да го задушите....
Задушен агнешки черен дробИзмития добре дроб нарязваме на малки парченца и запържваме за 10 минути в останалото олио в отделен съд....
Предястие от черен дробСуровият дроб се нарязва на не много дебели ленти, подправя се със сол и черен пипер.
Всяко късче се завива в парче бекон....
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 5
51
42
31
21
10
Дай твоята оценка:
