Gotvach.bg»Избрани Колекции»Пиле на Скара
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Месото се нарязва на парчета и се изпича на скара.
Маслото се загрява и в него се задушават нарязаният праз и пасираните домати....

Бутчетата се пекат на намазана с олио скара по 7 минути от всяка страна. Пожелание гарнирайте с пържени картофи или зеленчуци на скара....

Поднасяме ципура на скара с билки с гарнитура от картофи или пожелание според вкуса....

Печем на загрята скара или в тавичка във фурна между 4 и 10 минути от всяка страна - според размера на рибите....

1

Намазваме всички зеленчуци със зехтин, посоляваме ги и ги печем върху загрята скара или грил тиган....

Приготвяме марината с оцета, олиото и пасирания чесън, солта и черния пипер.
Почистваме гъбите, отстраняваме пънчетата им и ги поливаме с марината...

Загряваме си скарата. Намазваме си всяка от рибите със зехтин и слагаме на горещата скара да се пече. Печем рибите от двете страни....

Намазняваме скарата с парченцето масло и изпичаме от двете страни предварително почистената и нарязана на едро риба....
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 5
52
40
32
21
10
Дай твоята оценка: