Gotvach.bg»Избрани Колекции»Гъши Дроб на Скара
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Гъши дроб на скараПарченцата гъши дроб се натъркват със малко сол, захарта и черния пипер и се пекат за кратко от всяка страна до желан от вас загар....
Разядка с гъши дроб
Разядката с гъши дроб е готова да впечатли небцето на вашите гости!
Източник: Виолина Минкова - Кулинарна Мрежа...
Шишчета от гъши дробНа шишчетата се нанизват, като се редуват, дроб, лук, сланина. Пекат се на скара, като преди това се напръскват леко с мазнина....
1
Пастет от гъши дроб
Гъшият дроб се измива обилно със студена вода.
Лукът се нарязва на ситно и се запържва с малко олио до златисто кафяво....
Гъши Дроб на Тиган
Гъшият дроб е деликатес, невероятно лесен и бърз за приготвяне.
Най-важното е да се сдобиете с качествен продукт....
Домашен пастет от гъши дроб
Добавяме сухите подправки и почистения гъши дроб. Готвим около 4-5 минути....
Гъши дроб с карамелизирани плодовеПоднесете парче гъши дроб върху канапе от карамелизираните плодове....
2
Телешки медальон с гъши дроб
Нарежете на медальони телешкото филе и гъшия дроб, изпържете ги в 6 с.л. олио, сипете виното и ги задушете....
Филе Миньон с гъши дробПоставете в тавичка месото и върху него сложете гъшия дроб. Поръсете с третата лъжичка зехтин....
6
Рейтинг
4
Общо гласували: 6
52
43
30
21
10
Дай твоята оценка: