Gotvach.bg»Избрани Колекции»Гъши Дроб на Тиган
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Гъши Дроб на ТиганГъшият дроб е деликатес, невероятно лесен и бърз за приготвяне.
Най-важното е да се сдобиете с качествен продукт....
Разядка с гъши дроб
Разядката с гъши дроб е готова да впечатли небцето на вашите гости!
Източник: Виолина Минкова - Кулинарна Мрежа...
Шишчета от гъши дробИзмитият и почистен дроб се нарязва на парчета. Сланината се нарязва на тънки, почти прозрачни резени. Лукът се нарязва на колелца....
1
Пастет от гъши дроб
Гъшият дроб се измива обилно със студена вода.
Лукът се нарязва на ситно и се запържва с малко олио до златисто кафяво....
Гъши дроб на скара
Парченцата гъши дроб се натъркват със малко сол, захарта и черния пипер и се пекат за кратко от всяка страна до желан от вас загар....
Домашен пастет от гъши дроб
Добавяме сухите подправки и почистения гъши дроб. Готвим около 4-5 минути....
Гъши дроб с карамелизирани плодовеПоднесете парче гъши дроб върху канапе от карамелизираните плодове....
2
Филе Миньон с гъши дробПоставете в тавичка месото и върху него сложете гъшия дроб. Поръсете с третата лъжичка зехтин....
6
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 5
52
41
31
21
10
Дай твоята оценка: