Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Панирана ЩукаГотовите филета от щука потапяме първо в брашно, после в яйцето, галета и пак в яйцето....
Печена Щука
Тъй като щуката е малко по-суха риба на дъното на тавата в която ще печем рибата се слагат тънки резенчета сланина....
Никулденска щука
От нея с помощта на нож се оформят филета. Те се овалват в марината от изброените съставки....
Щука с доматен сос и лимон
Почистената риба щука режем на шайби. Овкусяваме я със сол и черен пипер.
Обелваме лука, моркова и чесъна....
Печена щука с домати на фурнаРибата, добре изчистена и измита, се посолява и поръсва с пипера, слага се в тавичка, залива се с 2 с.л. олио и се пече в сгорещена фурна на 200°C...
1
Пържена щука (предварително маринована)
Щуката е с по-сухо месо и мариновайки я непосредствено преди пърженето, ще успеете да я овкусите добре....
Задушена щука със сардина
Нарязваме почистената щука на порции, поръсваме с лимонов сок и оставяме малко да престои....
Щука, задушена с червено вино
Нарежете почистената риба на парчета. Наредете я в тенджера върху нарязани на колелца лук, моркови и целина.
Сипете виното и бульона, сложете...
Сос към зеленчукови ястия
Сервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други....
Рейтинг
4
Общо гласували: 3
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: