Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Мариновани печени свински ребраМахнете фолиото след изтичане на времето и запечете свинските ребърца до приятен златист загар.
Сервирайте с подходяща гарнитура....
Чорба от свински крачета15
Супа от Свински ЧревцаСвинските черва се измиват и се обръщат, отново се мият и се трият със сол (сякаш перете пране)....
Руло от Свински ВратНарежете свинския врат на широки големи парчета и начукайте с малко сол.
Овкусете каймата със подправки по ваш вкус....
Ветрило от свински вратВземете цяло парче свински врат около 1. 5 кг.
Нарежете го на тънки пържоли (около 1 см) като не стигате до края....
Свински език на скараВ подсолена вода поставяме добре измития свински език и варим за около 20 минути....
Свински дроб в марината1
Свински котлети с кашкавалВзимаме свинските котлети, поставяме ги в найлоново пликче и леко ги начукваме с дървено чукче....
Свински кебап в стомнаНарязваме месото на средни парчета, а сланината - на дребно, поставяме ги в стомна за печене.
Добавяме сол, черен пипер, бахар, дафинов лист, доматеното...
Свински гърди на фурнаДобре измитите и отцедени свински гърди се накисват в марината и се оставят да престоят в хладилник за 3-5 часа....
Рейтинг
4
Общо гласували: 7
53
42
31
21
10
Дай твоята оценка:
