Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Питомен Заек с ОризНарежете заешкото месо на порции, нарежете пресния лук и домата на ситно. В тенджера сипете олио и прибавете месото да се запържва.
След малко...
Задушен Заек с картофи
Измийте и нарежете заешкото месо на големи порции. Лука и моркова нарежете на средно големи парчета. Сипете олио в тенджера и задушете месото, малко...
Заек в йенско стъкло
Готовия заек леко запечете до червена коричка като отворите капака на йена глас....
Шпикован заек с беконСложете шпикования заек и долейте вода, покрийте с фолио и сложете да се пече в умерена фурна....
2
Пълнен заек с оризСложете заека в подходяща тава, направете марината от подправките и олиото и намажете заека от всички страни....
3
Задушен заек с манатарки
Заекът се осолява добре и отвътре и отвън. Пълни се с плънката и се зашива.
Пълненият заек се слага в дълбок съд....
Задушен заек в тиква
Накисваме заека в студена вода с оцет и го оставяме да престои така 24 часа.
След това го нарязваме на порции и го обезкостяваме....
Заек с лучен сосЗаекът се измива, нарязва се на едро и се подсушава. В зехтина се запържват парчетата месо до златисто....
1
Заек с винен сос
Изкиснете заека във вода за 15 часа. Осолете го и го разделете на порции. Запържете месото в силно сгорещено олио....
Печен заек с чесън
Шпиковайте заешкото с цели скилидки чесън и посолете. Поставете го подходяща тавичка, залейте с мазнината и малко топла вода.
Сложете да се пече...
Рейтинг
3.4
Общо гласували: 5
51
41
32
21
10
Дай твоята оценка: