Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Телешки кебапНалива се 100 мл вода и ястието се задушава на тих огън за около час.
Чушките и гъбите се нарязват на филии, а шунката - на кубчета....
Телешки суджук1
Телешки шницелиНарязваме телешкото месо и го начукваме на много тънко. Овкусяваме със солта, черния пипер и кимиона. Оставяме в хладилника за час, за да поеме месото...
Телешки ЕнчиладасПочистете лука и чесъна и ги нарежете на ситно. Загрейте малко олио и ги запържете за около 3 мин. Добавете пасираните домати и бульона, овкусете...
Телешки ФлейкиСлед като телешките флейки се изпекат, извадете ги, поставете ги в порционни чинии и ги гарнирайте със зеленчуците и парченца лимон....
Телешки бургерВ моя случай нямаше агнешка кайма, затова ми обезкостиха ребра. Останалите ребра (с малко месо по тях) станаха страхотни на фурна....
Телешки пьоркьолтНастържете лука, изпържете го в мас до пожълтяване, прибавете нарязаното на кубчето меса.
Поръсете с червен пипер, залейте с малко бульон и вино...
Ребърца с подправкиВсички подправки и ракията се смесват - получава се гъста каша, с която се намазват обилно свинските ребра, които са нарязани на порции....
Ребърца с картофиВ друг съд сложете 2 с.л. масло и запържете ребърцата. Извадете ги и ги сложете при картофите....
Рейтинг
4
Общо гласували: 3
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка:
