Gotvach.bg»Избрани Колекции»Телешки Вайсбрат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


1

Почистете лука и чесъна и ги нарежете на ситно. Загрейте малко олио и ги запържете за около 3 мин. Добавете пасираните домати и бульона, овкусете...

След като телешките флейки се изпекат, извадете ги, поставете ги в порционни чинии и ги гарнирайте със зеленчуците и парченца лимон....

1

Месото се нарязва на кубчета, а лукът - на ситно.
Олиото се сгорещява и в него се задушава лукът. Прибавя се червеният пипер, предварително разтвореното...

Настържете лука, изпържете го в мас до пожълтяване, прибавете нарязаното на кубчето меса.
Поръсете с червен пипер, залейте с малко бульон и вино...

Месото се нарязва на тънки парчета, които се начукват, поръсват се със солта и черния пипер и се намазват с горчицата. Лукът се нарязва и се запържва...

Нарязваме телешкото месо и го начукваме на много тънко. Овкусяваме със солта, черния пипер и кимиона. Оставяме в хладилника за час, за да поеме месото...
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 8
53
42
32
21
10
Дай твоята оценка: