Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Нарязваме месото на парчето и го задушаваме с мазнината и малко вода до зачервяване.
Прехвърляме го в гювеч и прибавяме нарязания на дребно лук...

Почистете телешкото филе от ципите и жилите и го овкусете със сол и черен пипер. Овкусеното филе са пържи на на среден огън от всички страни, изважда...

1

Пригответе порции от пълнени печени домати, панирана филийка, телешки бифтек и ароматен сос и поднесете, докато са още топли....

От месото се нарязват 5 шницела, които хубаво начукваме и подправяме с подправките.
Сланината се нарязва на не много малки кубчета и се запържва...

За да изтъните шницелите, ги начукайте внимателно с чукче. Поръсете ги със сол и черен пипер, за да се овкусят.
Всеки шницел се потапя последователно...

Направете отвори в пържолите и поставете вътре парченца шунка, задушени в масло гъби и затворете внимателно отворите, като ги закрепите с клечки за...

С получената смес напълнете телешките гърди и ги сложете в предварително загрята на 200 градуса фурна в намаслена тава....

Нарежете филето напречно на 6 шницела, почистете го от ципите и начукайте добре. Поръсете всеки шницел с вино, черен пипер, сол.
Оваляйте ги в...
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 8
53
42
32
21
10
Дай твоята оценка: