Родопски Ястия

Разгледай всички 80 кулинарни идеи за родопски ястия в Gotvach.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Родопски голеник с лапад

Ориз на тиган

Родопския голеник се приготвя на сач, но ако не разполагате с такъв използвайте тефлонов тиган....

Телешко джоланче по родопски

Попарваме месото. Мариноваме го с черен пипер, сол, сминдух, чубрица, лук (нарязан на не много ситно). Оставяме така месото за около 4-5 часа. След...

Плънка за родопски клин

Оризът се сварява до готовност, докато се отдръпне водата изцяло. Вдига се от котлона и се оставя да изстине. После се добавя изварата. Кисело...

Родопски пататник с месо

Настъргваме на едро ренде предварително обелените и измити картофи. Сваряваме и нарязваме на дребно яйцата. Обелваме, измиваме и нарязваме на ситно...

Най-вкусните родопски марудници

Родопската кухня е богата изкусителна смесица от тракийски, ориенталски и местни традиционни ястия. Няма празник или събор, на който родопчаните да...

Телешко кълцано по родопски

Обелете и нарежете патладжана на кръгове. Посолете го и оставете за около 40 минути настрана. Нарежете телешкото месо на хапки. Загрейте част от...

Родопски колачета на сач

Всяко готово родопско колаче мажете с краве масло и ги подреждайте едно върху друго. Готовите родопски колачета запарете с кърпа....

Родопски клин с картофи

Желая Ви успех с предложената от мен рецепта за Родопски клин и добър апетит!...

Пържен боб по родопски

Накиснете боба за 1 нощ във вода. На следващата сутрин го сложете да кипне с една вода, после с втора. Оставете го да се свари до омекване, след...

Родопски клин от Триград

Родопският клин от Триград е страхотен....

Чай от родопски лопен

Родопски лопен (Verbascum spathulisepalum) е билка, балкански ендемит, разпространен само в отделни находища в Родопите....

Родопско вретено

Каймата се разстила върху найлонче в табличка, поръсваме сол, черен пипер, кимион, чубрица, нарязан магданоз, яйцето, накисната и отцедена среда от...