Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


След това към него добавете каймата и гответе още няколко минути докато се позапържи.
Сипете вътре нарязаните на ситно домати....

Каймата се добавя, когато зеленчуците са омекнали. Овкусява се със солта, черния пипер....

Запържвате лука и добавяте каймата , бъркате докато стане на гранулки. Добавяте зеленчуците и пържите до готовност....

9

След около 4-5 минути прибавете каймата и добре разбъркайте, докато се разпредели добре и не е на едри буци....

В сгорещен тиган запържете каймата.
Добавете нарязаните гъби и ситно нарязания чесън. Разбъркайте добре....

За плънката:
В сгорещеното олио запържваме ситно нарязания лук, прибавяме каймата и я пържим докато стане на трохи, овкусяваме със сол и черен пипер...

3

Добавяме и каймата заедно с подправките (на вкус, колкото обичате). Пържим, докато каймата стане на трохи и промени цвета си....

Приготвяме доматения сос с каймата. Запържваме чесъна в зехтин, прибавяме каймата, трябва да стане на гранули....

В намазана с мазнина тавичка, редим патладжани, отгоре ред кайма и отново патладжани и така докато свършим всички продукти....
Рейтинг
4.7
Общо гласували: 3
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: