Gotvach.bg»Избрани Колекции»Грах със Сметана
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


В съд изсипете сметаната, овкусете я със солта, индийското орехче, черния пипер, след което прибавете сместа към граха....

Долейте прясно мляко до нужната гъстота и сервирайте с малко готварска сметана.
Чудесна кремсупа грах и сметана за обяд!
Добър апетит!...

1

2

Добавяме граха и пържим до златист цвят.
Добавяме сметаната и бъркаме около 3-4 минути....

Към него се прибавя месото, отцеденият грах и се задушава за около 2 мин....

Сипете сметаната в купа, добавете жълтъка и разбъркайте, налейте сместа при бутчета и граха, запечете за още 5-6 мин и извадете ястието....

Върнете в тенджерата, добавете сметаната, подправете със сол и черен пипер и затоплете, без да кипвате....

С решетъчна лъжица се вади грахът и изцежда, като се запази соса от готвенето. Яйцата се разбиват заедно със сметаната....
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 10
53
43
31
23
10
Дай твоята оценка: