Gotvach.bg»Избрани Колекции»Домашни Кори за Лазаня
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Източник: Стояна Чанова от Кулинарна мрежа
Ароматната лазаня с домашни кори е много вкусна....

Настъргваме кашкавал и печем лазанята с домашни кори и Бешамел на 180 градуса за около 40 мин....

В намазана с мазнина тава се реди ред от корите, залива се с предварително пасираните домати, подправени със сол, черен пипер и зехтин....

Домашните кори:
Разбиват се яйцата със солта и постепенно се добавя пресятото брашно (получава се твърдо тесто)....

1

Вече наредената лазаня заливам с остатъка от Бешамела и посипвам пармезан....

2

Печем фалшива лазаня с готови кори за баница в предварително загрята фурна на 200°C за 40 мин....

В намазана с мазнина тавичка подреждаме ред кори за лазаня. Покриваме със сос от каймата, отново кори и сос, като последният ред е от кори....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 10
55
43
32
20
10
Дай твоята оценка: