Gotvach.bg»Избрани Колекции»Заек Капама в Тенджера под Налягане
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Измийте заека и го почистете от ципите. Осолете го отвън и отвътре. Сварете вътрешностите на заека в подсолена вода с няколко зрънца бахар....

Когато изври водата, капамата е готова за сервиране.
Вкусната заешка капама е много вкусна....

Капамата се вари на тих огън до готовност.
Домашният заек капама е много вкусен....

1

Заекът се оставя във вода за няколко часа. Нарязва се на порции, запържва се в олиото, след което се нарежда в кален гювеч....

Поставям на котлона тенджерата под налягане, слагам 4 с.л. зехтин (екстра върджин)....

4
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 7
52
42
33
20
10
Дай твоята оценка: