Gotvach.bg»Избрани Колекции»Заешка Яхния по Ловджийски
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Нарежете заека. Запържете бекона, без да добавяте мазнина, добавете месото и лука. Задушавайте до омекване на лука. Сипете виното и 280 мл вода....

Оставете яхнията да се вари, докато заешкото омекне напълно, като при нужда доливайте вода. 20 минути преди да свалите заешката яхния с лук от котлона...

Пилето си го нарязваме на порционни парчета. В тиган запържваме бекон и го отделяме настрани.
Месото го запържваме в същата мазнина, като ако е...

Оставяме селската яхния на бавен огън да къкри за 40-50 мин - до час.
Поднасяме със ситно нарязан магданоз заешка яхния със зелени маслини....

Вкусно да ви е със Диетична заешка яхния на фурна!
P. S. Заешката яхния приготвих, здравословно и диетично - без никакви запръжки....

1
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 2
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: