Gotvach.bg»Избрани Колекции»Заливка за Сърми
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Рибни сърми в лападРибата се измива, почиства и посолява. Добавя се нарязаната на малки парчета сланина, накълцаните магданоз и джоджен. От сместа се взима по малко...
Пълнени сухи чушки и сърми в глинен съдНарязах лука, а моркова настъргах и запържих за около 5-6 минути.
Добавих ориза и него запържих. Сложих червения пипер, после доматения сок....
1
Зелеви сърми с кълцано свинско месо и празЗелеви сърми с кълцано свинско месо и праз за всеки специален коледен празник :)...
2
Писюр сърма с лапад
Сложете 2 ч.ч. вода да заври на висока степен на котлона. През това време нарежете почистения и измит лапад.
Същото направете и с лука. Сипете...
Тракийски сърмиНарязаният лук се задушава в 3/4 от мазнината и 1 л. вода. Добавяме каймата и се задушава, докато водата се изпари. Добавят се нарязаните домати,...
2
Разпилени постни сърми
Измиваме гъбите и ги бланшираме в подсолена вода за 5 минути. Нарязваме зелето на ситно. Вадим гъбите и ги измиваме със студена вода.
Слагаме...
Зелеви сърми със стафиди
Нарязаният лук заедно с ориза и с 1 ч.ч. вода се варят, докато водата се изпари.
Добавят се орехите, стафидите, зехтина, солта и пипера.
Листата...
Лозови сърми със стафиди и гъбиПърво се запържва ситно нарязания лук, след което слагаме ориза. Доливаме 1 чаша вода и оставяме да ври на слаб огън докато попие водата.
Подправяме...
2
Свинска Дроб Сърма
За заливката разбърквате киселото мляко със содата, яйцата, брашното, малко сол и черен пипер, поливате равномерно върху ястието, връщате във фурната...
Агнешко сърма-кебапПравим заливката от млякото, яйцата, магданоза и солта заливаме сърмите, запичаме във фурната докато стегне заливката....
2
Агнешка дроб сърмаПриготвя се заливка от яйцата, киселото мляко и брашното.
Дроб-сармата се залива и се запича до зачервяване....
7
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 7
52
43
31
21
10
Дай твоята оценка: