Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как се Меси Тесто за Пица
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


В друг съд пресяваме брашното и замесваме меко тесто за пица, което се оставя на топло да удвои обема си.
Разделяме на две топки....

3

После бързобухващото тесто се разделя на 2 части /за две малки пици/ и се разстилат в намазнени тавички....

Замесете меко тесто. Ако се наложи добавете още малко брашно, за да не залепва тестото.
Вземете подходяща тава и намаслете....

Аз разточих тестото на една пица, защото детето ми обича по-дебели пици.
След това намазах с домашен айвар и поръсих с настърган кашкавал....

Пицата се поръсва с киселите краставички, маслините и топеното сирене. Кашкавалът се настъргва.
Пицата се поръсва с половината от кашкавала....

Оформя се тесто, което бъркаме с дървена лъжица .
Намазваме с мазнина тавата и поставяме пълнозърнесто тесто за пица....

Когато решите да приготвите пица, изваждате от фризера, махате фолиото и слагате в намазнена тава....

Тестото се замесва от изброените продукти. Може да се сложи в хладилник или да се използва след около 15-20 минути....
Рейтинг
3.4
Общо гласували: 5
50
43
31
21
10
Дай твоята оценка: