Gotvach.bg»Избрани Колекции»Консервиране на Козирог
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Чушки козирог с доматен сосДобре почистените домати се смилат и се кипват. Варят се на тих огън до сгъстяване. Отстраняват се дръжките на чушките, а самите чушки се нарязват...
Мариновани чушки козирогОставете маринованите чушки козирог да престоят 1 час, за да се овкусят и консумирайте с мерак....
Патладжани с кози рогВ буркани с големина по избор се добавят 1-2 пръста от маринатата, слагат се от патладжаните, няколко козирога и се долива вода....
Апетитка с чушки козирогИзмиваме доматите и ги заливаме с вряла вода. Престояват така 3 минути, след което изцеждаме водата. Обелваме ги, нарязваме ги на парчета и ги пасираме...
Салата от чорбаджийски чушки (козирог)Чушките се почистват (може да им се отрежат дръжките, за да не заемат място) и се опърлят (за да не цапаме котлона, може да ги опърлим в тиган с тънко...
Консервиране на печени чушкиИзмивате чушките и ги почиствате от семената и дръжките.Печете ги от всички страни до готовност.
Белите ги и ги посолявате добре. Трябда да са...
Консервиране на зелен боб7
Консервиране на зелени доматиИзмийте доматите и ги нарежете на полумесеци или на филийки.
Нарежете морковите или ги настържете.
Разпределете ги в два средно големи буркана...
Консервиране на люти чушлета (шипка)Измийте и подсушете чушлетата. Нарежете копъра на ситно и обелените скилидки чесън на по две.
Напукайте чушлетата на котлон или скара от двете...
Консервиране на коприва в бурканиКопривата трябва да е свежа и крехка. Почистете от сламки и корени.
Може да отделите и само листата.
Измийте копривата под течаща вода обилно,...
Кисело зеле с праз и телешки опашкиГотовото кисело зеле може да поднесете със стерилизирани чушки "козирог". Добър апетит!...
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 5
50
44
31
20
10
Дай твоята оценка:
