Gotvach.bg»Избрани Колекции»Манджа с Охлюви
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пролетна манджа от охлюви с ориз и зелен лукПопарвате охлювите за около 1 час като сменяте водата 2-3 пъти. На третия път слагате 1 супена лъжица сол и слате охлювите да врат 2 часа....
Охлюви с оризПрибавете охлювите към зеленчуците и долейте 1/2 ч.ч. от бульона им. Разбъркайте и след 2 минути изсипете отцедения ориз....
1
Охлюви с лук
Сварете охлювите и ги почистете.
В подходящ тиган загрейте олиото и запържете нарязания на полумесеци лук до златисто....
Сиропирани охлюви с мая
Заливат се сладките охлюви със студен сироп и оставяме да попие поне 2-3 часа....
Канелени охлюви с мед
В купа се разбиват яйцата със захарта, като преди това се отделя един жълтък за намазване. Добавя се заквасената сметана, щипка сол, олио.
В средата...
Охлюви с пресен лук
Събраните охлюви се поставят в добре завързана найлонова торба, надупчена на няколко места, за да могат охлювите да дишат....
Охлюви по моряшки
Добавяме охлювите и добавяме сол на вкус. Заливаме с виното и 1 ч.ч. вода и оставяме да заврат....
Охлюви по селски
Сложете охлювите и мазнината в 1 литър подсолена вода да врат.
След 30 минути добавете наситнените зеленчуци и ориза към манджата....
Охлюви от бутертестоГотовите "охлюви" се махат от горещата тава и се подреждат на решетка, докато изстинат....
1
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 7
53
41
30
23
10
Дай твоята оценка: